Versandkostenfreie Lieferung in DE ab 60,00 €

Beetliebe Saatgut Pastinake "Halblange Weiße" - BIO-Pastinakesamen (samenfest)

Name: Pastinake "Halblange Weiße" - BIO-Pastinakesamen (samenfest)
Brand: Beetliebe Saatgut
SKU: 59358
Price: 3.49 EUR
Availability: InStock

4.9 von 5

(65 Bewertungen)

Stückpreis

3,49 €

Samenfestes BIO-Saatgut
äußerst ertragreiche BIO-Sorte
beliebtes Wintergemüse
Eigener BIO-Anbau in Leipzig
nachhaltige, ökologische Landwirtschaft

mehr Details

Lieferzeit: 4 - 7 Werktage

3,49 €

Versandkostenfreie Lieferung in DE ab 60,00 €

Details

Fragen zum Produkt?

Artikelnummer:	1124
Verkäufer:	Beetliebe Saatgut GmbH

Highlights

Samenfestes BIO-Saatgut
äußerst ertragreiche BIO-Sorte
beliebtes Wintergemüse
Eigener BIO-Anbau in Leipzig
nachhaltige, ökologische Landwirtschaft

Produktbeschreibung

Die Pastinakensorte "Halblange Weiße" bildet ca. 20-30 cm lange, keilförmige dicke, cremefarbene Wurzeln aus und ist äußerst ertragreich. Das beliebte Gemüse hat weißes Fruchtfleisch mit einem würzig-süßlichem Geschmack, das der Möhre ähnelt, aber im Fruchtfleisch fester ist. Für Liebhaber der naturnahen Küche ist sie daher absolut empfehlenswert. Hier können Rüben und junge Blätter der Pastinake wunderbar als Gemüse und Suppengewürz verwendet werden.

Die Pastinake ist winterhart und hat eine zweijährige Lebens- und Nutzungsdauer. Von dem Samen, die sich im zweiten Jahr bilden, lässt sich ein magen- und darmfreundlicher Tee zubereiten. Über den Winter können Sie die Pastinake problemlos einlagern. Der Pastinak oder die Pastinake ist ein sehr vielseitiges Gemüse und gehörte von der Zeit des Römischen Reichs an bis zum 18. Jahrhundert zu den Grundnahrungsmitteln in Europa. Kartoffel und Karotte machten ab dann starke Konkurrenz, doch in vielen Ländern erfreut sich die Pastinake weiterhin großer Beliebtheit.

TIPP: Werden die Pastinaken bereits im Herbst aus der Erde geholt, können diese wie Karotten in Sand eingeschlagen und gelagert werden. Alternativ bietet es sich an, die Pastinaken erst in Scheiben oder Würfel zu schneiden, dann zu blanchieren und schließlich einzufrieren. Vor dem Frost geerntete Pastinaken schmecken übrigens wie eine Mischung aus Kartoffeln und Möhren mit einem milden Aroma von Sellerie. Durch Frost werden Pastinaken süßer, da ein Teil der Stärke, bei Kälte in Zucker umgewandelt wird.

In einer Tüte sind Samen für bis zu 250 Pflanzen enthalten.

Anzuchtkalender für Pastinake

	Jan	Feb	Mär	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez
Aussaat Haus
Aussaat Freiland
Ernte

Anzucht und Aussaat für Pastinake:

Saattiefe: ca. 2 cm
Pflanzabstand: 5 bis 15 x 30 bis 40 cm
Direktsaat ab: Mitte März bis ende April
Gute Nachbarn: Erbsen, Karotten, Rettich, Zwiebeln, Dill, Majoran, Sellerie, Rote Beete, Salat, Ringelblumen, Sonnenblumen, Spinat und Zuckermais.
Keimdauer: 15-20 Tage
Kulturdauer/Erntereif: 10-12 Wochen nach der Aussaat

Ihr wollt unsere Sorten auch in eurem Geschäft anbieten oder braucht größere Mengen von unseren Sorten? Dann schreibt uns unter [email protected] und wir machen euch ein individuelles Angebot.